Zennup menü fiyat listesi 2026 yılı güncel rehberiyle Şef Ömür Akkor imzalı vişneli yaprak sarma, Kilis tava, kuzu tandır, serpme kahvaltı, geleneksel tatlılar ve şerbet fiyatları bütçe rehberimizde.
Anadolu’nun kadim yemek kültürünü ve unutulmaya yüz tutmuş geleneksel tariflerini modern bir sunum anlayışıyla masaya taşıyan Zennup 1844, gastronomi meraklılarının odağında yer alıyor. Şef Ömür Akkor liderliğinde hazırlanan zengin menü; Bursa ve İstanbul (Fişekhane) şubelerinde tarladan masaya anlayışıyla sunulan mevsimsel malzemelerden oluşmaktadır. 2026 yılının eylül ayı itibarıyla güncellenen lezzet seçkisi; vişneli yaprak sarmadan humus-u ala gibi soğuk mezelere, ağır ateşte pişmiş kuzu tandırdan Kilis tavaya, geleneksel şerbetlerden cennet çamuru gibi imza tatlılara kadar geniş bir yelpaze sunmaktadır. Hem zengin bir Anadolu kahvaltısı yapmak isteyenlerin hem de fine-dining konseptinde otantik bir akşam yemeği deneyimi arayanların adresi olan mekanın güncel fiyat kurgusu, harcamalarınızı planlamanıza yardımcı olacak şeffaf bir rehber sunmaktadır.

Zennup menü fiyat listesi nedir
Zennup Menü Fiyat Listesi Nedir?
Geleneksel Türk ve Osmanlı mutfağını premium restoran konseptiyle buluşturan mekanların fiyat politikaları; coğrafi işaretli taze ürün tedarikinden bakır ve seramik sunum ekipmanlarına, şef reçetelerinin mutfak işçiliğinden mekan atmosferine kadar çok yönlü bir bütçe dengesini yansıtır. İşletme tarafından hazırlanan güncel Zennup menü fiyat listesi belirlenirken; özel taş değirmen unları, taş baskı zeytinyağları, dinlendirilmiş kaliteli etler ve doğal fermantasyon içecekler temel alınır. Menüde yer alan rakamlar, sadece tabağınıza gelen bir yemeğin bedeli değil; Anadolu’nun binlerce yıllık lezzet mirasının araştırılarak reçetelendirildiği nitelikli bir gastronomi tecrübesinin karşılığıdır.
2026 yılının tüketici eğilimleri incelendiğinde, markanın başlangıç soğuklarından imza fırın ve taş ocak yemeklerine kadar geniş bir yelpaze uyguladığı görülmektedir. Paylaşılan Zennup menü fiyat listesi detaylarına göre, geleneksel şerbetler, çorbalar, zeytin piyazı ve standart yeşil salatalar menünün daha erişilebilir taban katmanını oluşturmaktadır. Buna karşılık; 2 kişilik serpme Anadolu kahvaltısı, kuzu tandır, keşkekli kuzu incik, Kilis tava ve özel tadım mezeleri ise listenin üst bütçe segmentini temsil etmektedir. Şeffaf olarak sunulan bu fiyat yapısı, bütçenize en uygun lezzet seçimini yapmanıza yardımcı olur.

Zennup menü fiyat listesi 2026
Zennup Menü Fiyat Listesi 2026
2026 yılı Eylül ayı güncellemeleri doğrultusunda, restoran şubelerinde geçerli olan tahmini referans Zennup menü fiyat listesi kategorilerine göre şu şekildedir:
🍳 Kahvaltı & Sıcak Başlangıçlar
Not: Serpme kahvaltı servisinde yöresel peynirler, özel reçeller, sahanda lezzetler ve sınırsız çay dahildir.
| Ürün Seçeneği | Porsiyon / İçerik Özelliği | 2026 Eylül Fiyatı |
| Zennup Serpme Kahvaltı (2 Kişilik) | Kars gravyeri, Ezine peyniri, bal-kaymak, sahanda yumurta, pişi | 1.800 TL – 2.100 TL |
| Bakır Tavada Menemen / Mıhlama | Trabzon tereyağı ve özel kolot peyniri ile | 420 TL – 480 TL |
| Tava Böreği (Ballı) / Mücver Topu | Taze otlu sıcak başlangıçlar | 245 TL – 255 TL |
| Pastırmalı Humus / Humus-u Ala | Sıcak tereyağlı ve pastırmalı | 365 TL – 520 TL |
🥗 Soğuk Mezeler & Zeytinyağlılar
| Ürün Seçeneği | Porsiyon ve İçerik Detayı | 2026 Eylül Fiyatı |
| Vişneli Yaprak Sarma | Mayhoş vişne taneleriyle pişirilmiş imza lezzet | 265 TL – 450 TL |
| Muhammara / Babagannuş | Cevizli biber ezmesi veya köz patlıcan salatası | 360 TL – 380 TL |
| Kuru Patlıcan Dolması / Cacık | Sumak ekşili ve yöresel baharatlı | 225 TL – 380 TL |
| Gavurdağ / Tulumlu Çoban Salata | Cevizli ve nar ekşili taze salatalar | 240 TL – 245 TL |
🥩 Ana Yemekler & Taş Fırın Lezzetleri
| Ürün Seçeneği | Hazırlanış ve Garnitür Detayı | 2026 Eylül Fiyatı |
| Kuzu Tandır | 8 saat ağır ateşte pişmiş kuzu eti, iç pilav ile | 1.200 TL |
| Keşkekli Kuzu İncik / Ali Nazik | Ağır ateşte pişmiş incik veya köz patlıcan beğendi üzeri kuzu | 950 TL – 1.150 TL |
| Kilis Tava / Şeftali Kebabı | Zırh kıyması ve sebzelerin fırınlanmış sunumu | 850 TL – 900 TL |
| Arap Tava / Küşleme / Kuzu Ciğer | Taş fırın ve ızgara spesiyalleri | 635 TL – 855 TL |
| Pide Çeşitleri (Kıymalı / Kavurmalı) | Taş fırında pişmiş özel hamurlu pideler | 400 TL – 480 TL |
🍨 Tatlılar & Geleneksel Şerbetler
| Ürün Seçeneği | Porsiyon / Lezzet Detayı | 2026 Eylül Fiyatı |
| Cennet Çamuru | Kilis usulü bol fıstıklı ve kaymaklı sıcak tatlı | 550 TL |
| Helva-i Hakani / Süt Helvası | Padişah helvası veya Bursa usulü fırınlanmış helva | 350 TL – 420 TL |
| Reyhan / Demirhindi Şerbeti | Doğal ferahlatıcı geleneksel Osmanlı şerbetleri | 140 TL – 150 TL |
Neden Zennup Tercih Edilmeli?
Gastronomi tutkunları tarafından Zennup menü fiyat listesi seçeneklerinin sıklıkla tercih edilmesinin arkasında şu güçlü nitelikler yer almaktadır:
-
Saha Araştırmalı Özgün Reçeteler: Şef Ömür Akkor’un Anadolu’yu gezerek topladığı unutulmuş tarifler aslına uygun yöntemlerle hazırlanır.
-
Coğrafi İşaretli Ürünler: Yemeğin pişirildiği yağdan baharata kadar malzemeler ait olduğu yöreden özel olarak temin edilir.
-
Geleneksel Pişirme Teknikleri: Taş fırın, bakır tencereler ve ağır ateşte pişirme metotları kullanılarak otantik tatlar elde edilir.
-
Nitelikli Sunum ve Atmosfer: Tarihi ve kültürel dokuyu yansıtan mekan tasarımıyla yemek bir kültür deneyimine dönüştürülür.
Sipariş ve Ulaşım Bilgileri
İstanbul Fişekhane (Zeytinburnu) ve Bursa Nilüfer şubeleriyle hizmet veren Zennup 1844’e özel aracınızla veya toplu taşıma hatlarını kullanarak rahatlıkla ulaşabilirsiniz.
Yoğun talep gören bir fine-dining mekanı olması sebebiyle gitmeden önce mutlaka telefon veya dijital kanallar üzerinden rezervasyon yaptırmanız önerilir. Masanızı ayırtmadan önce bütçenizi planlamak adına güncel Zennup menü fiyat listesi verilerini inceleyebilir, özel gün ve grup organizasyonlarınız için mekanla iletişime geçebilirsiniz.
Ayrıca Bakınız; Welldone Menü Fiyat Listesi
