Şazeli Florya Menü Fiyat Listesi
Şazeli Florya menü fiyat listesi! İstanbul’un en iyi steakhouse deneyimini keşfedin: Kuru dinlendirilmiş steak çeşitleri, meşhur serpme kahvaltı ve özel şarküteri ürünlerinin Şubat 2026 fiyatlarını ve tüm detaylarını şimdi inceleyin. İstanbul’un sahil hattındaki en gözde noktalarından biri olan Şazeli Florya, sadece bir yemek alanı değil, modern steakhouse kültürüyle geleneksel lezzetlerin...
Şazeli Florya menü fiyat listesi! İstanbul’un en iyi steakhouse deneyimini keşfedin: Kuru dinlendirilmiş steak çeşitleri, meşhur serpme kahvaltı ve özel şarküteri ürünlerinin Şubat 2026 fiyatlarını ve tüm detaylarını şimdi inceleyin.
İstanbul’un sahil hattındaki en gözde noktalarından biri olan Şazeli Florya, sadece bir yemek alanı değil, modern steakhouse kültürüyle geleneksel lezzetlerin kusursuz bir sentezidir. Binlerce metrekarelik geniş alanı, deniz esintisini içine çeken ferah bahçesi ve lüks detaylarla bezeli iç mimarisiyle misafirlerini ilk andan itibaren büyüleyen bu mekan, 2026 yılı itibarıyla dünya çapında bir marka haline gelmiştir. Şazeli’nin başarısının arkasında, etin çiftlikten sofraya gelene kadar olan serüvenini tam kontrol altında tutması yatmaktadır. Misafirler, restorana girdiklerinde devasa “Dry Aged” vitrinlerinde dinlendirilen etleri izleyebilir, kasap reyonundan kendi seçimlerini yapabilirler. Özellikle gün batımında Florya’nın eşsiz havasıyla birleşen akşam yemekleri, Şazeli’yi sadece bir lezzet durağı değil, bir yaşam tarzı merkezi haline getirmektedir.
Şazeli Florya menü fiyat listesi nedir
Şazeli Florya Menü Fiyat Listesi Nedir?
Şazeli Florya menü fiyat listesi; restoranın kendi besi çiftliklerinde özel rasyonlarla beslenen büyükbaş hayvanlardan elde edilen “premium” etlerin, profesyonel kasaplar ve şefler tarafından işlenmiş hallerinin Şubat 2026 piyasa değerlerini kapsar. Bu liste sadece bir rakamlar bütünü değil; etin 28 ile 35 gün boyunca nem ve sıcaklık kontrollü odalarda dinlendirilme maliyetini, meşe odunu kömüründe pişirme ustalığını ve masadaki şovlu sunum hizmetlerini de içeren bir paket fiyatlandırmadır. Şazeli, misafirlerine sunduğu şeffaflık politikası gereği, şarküteri ürünlerinden en nadide steak parçalarına kadar her ürünün bedelini, kullanılan malzemenin nadirliği ve kalitesiyle doğru orantılı olarak belirler. 2026 güncellemeleri, Şazeli’nin sunduğu yüksek konfor ve gurme standartların bir yansıması olarak, İstanbul’un üst segment restoran vizyonuna uygun şekilde yapılandırılmıştır.
Şazeli Florya menü fiyat listesi 2026
Şazeli Florya Menü Fiyat Listesi 2026
Aşağıdaki tablolar, Şubat 2026 itibarıyla Şazeli Florya menüsündeki ürünlerin detaylı içeriklerini ve güncel fiyatlarını sunmaktadır.
1. Kahvaltı ve Başlangıç Kültürü
Şazeli’de sabahlar, Türkiye’nin dört bir yanından gelen yöresel ürünlerle başlar.
| Ürün Adı | Detaylı İçerik ve Sunum | Şubat 2026 Fiyatı |
| Tam Serpme Kahvaltı | Kişi başı sınırsız; 25+ çeşit ürün, sıcaklar ve fırın ürünleri dahil | 1.100 TL |
| Dana Füme Tabağı | Özel şarküteri reyonundan, meşe dumanında tütsülenmiş | 580 TL |
| Kavurmalı Yumurta | Kendi üretimleri olan dana kavurma ve organik köy yumurtası | 450 TL |
| Peynir & Şarküteri Tabağı | İthal ve yerel gurme peynirler, özel kurutulmuş etler | 720 TL |
| Karakovan Bal & Kaymak | Sivas yöresi balı ve manda kaymağının eşsiz buluşması | 380 TL |
2. İmza Steak Çeşitleri (Kömür Ateşinden)
Etin en saf ve yumuşak halleri, özel pişirme dereceleriyle servis edilir.
| Ürün Adı | Pişirme ve Özellik | Şubat 2026 Fiyatı |
| Dallas Steak (500 gr) | Kuru dinlendirilmiş, antrikotun en özel kemikli kesimi | 2.550 TL |
| T-Bone Steak (450 gr) | Bonfile ve antrikotun tek kemikte birleştiği dev lezzet | 2.400 TL |
| Şazeli Şaşlık | Krema ve soğan ile marine edilmiş, yumuşacık dana dilimleri | 2.100 TL |
| Dana Lokum (250 gr) | Yağsız, sinirsiz ve tereyağında mühürlenmiş bonfile parçaları | 1.950 TL |
| Kuzu Kafes (Bütün) | 2 veya 3 kişilik; masada usta tarafından parçalanan görsel şölen | 5.400 TL |
| Porterhouse Steak | T-Bone’un daha geniş bonfile tarafına sahip olan “kral” kesimi | 2.800 TL |
3. Tamamlayıcılar ve Tatlılar
Yemeği zirvede noktalamak isteyenler için Şazeli spesiyalleri.
| Ürün Adı | Hazırlanış Biçimi | Şubat 2026 Fiyatı |
| Fıstıklı Katmer | Antep usulü, bol kaymaklı ve fırınlanmış (Masada dondurmalı) | 520 TL |
| Havuç Dilimi Baklava | Bol fıstıklı, Şazeli’ye özel üretim tereyağlı | 480 TL |
| Kuşkonmaz Izgara | Parmesan ve trüf yağı dokunuşu ile steak yancısı | 350 TL |
| Trüflü Patates Püresi | İpeksi kıvamda, gerçek trüf mantarı aromalı | 290 TL |
Neden Şazeli Florya Tercih Edilmeli?
Şazeli Florya’yı tercih etmenin en temel sebebi, sunduğu izlenebilir kalite güvencesidir; zira her bir steak parçası, işletmenin kendi mülkiyetindeki çiftliklerden sofraya kadar tam bir şeffaflıkla takip edilmektedir. 2026 yılı gastronomi dünyasında “gerçek ürün” bulmak zorlaşırken, Şazeli’nin etleri hiçbir yapay müdahale görmeden, sadece zamanın ve doğru nemin etkisiyle (Dry Aging) olgunlaştırılarak doğal yumuşaklığa ulaştırılmaktadır. Bunun yanı sıra, mekanın sunduğu atmosferik çeşitlilik; çocukları için profesyonel oyun alanı arayan ailelerden, deniz manzarası eşliğinde stratejik bir iş yemeği yemek isteyen profesyonellere kadar herkese hitap etmektedir. Masada gerçekleştirilen alevli sunumlar, şeflerin her masayla birebir ilgilenmesi ve yemek sonrası sunulan geleneksel Türk çayı/kahvesi ritüelleri, Şazeli’yi basit bir yemekten öte, unutulmaz bir deneyim haline getirmektedir. İstanbul’da steakhouse standartlarını belirleyen bu devasa yapı, ödediğiniz her bedelin karşılığını kusursuz hizmet ve gurme bir hafıza olarak geri vermektedir.
Ayrıca bakınız; Seyret Nakkaştepe Menü Fiyat Listesi
