Blackwell Sushi menü fiyat listesi burada! En taze Uzak Doğu lezzetleri, Blackwell signature roll çeşitleri, nigiri ve sashimi seçeneklerinin Şubat 2026 fiyatlarını hemen inceleyin.
Modern Japon mutfağını sofistike bir atmosferle buluşturan Blackwell Sushi, İstanbul’un gastronomi sahnesinde yeni nesil bir soluk olarak öne çıkmaktadır. Uzak Doğu’nun binlerce yıllık geleneksel tariflerini batı mutfağının yaratıcı dokunuşlarıyla harmanlayan işletme, sadece bir yemek alanı değil, aynı zamanda görsel bir şov merkezidir. 2026 yılı itibarıyla, kullanılan malzemelerin tazeliği ve şeflerin bıçak ustalığı sayesinde müdavim kitlesini genişleten Blackwell Sushi, özellikle “fusion” mutfağına ilgi duyan lezzet tutkunlarının ilk adresi konumundadır.
Minimalist dekorasyonu ve her tabağı bir sanat eserine dönüştüren sunum anlayışıyla, hem iş yemekleri hem de özel kutlamalar için şehrin en prestijli noktalarından biri olmayı başarmıştır. Her bir pirinç tanesinin kıvamından, balığın kesim tekniklerine kadar her detayda mükemmeliyeti arayan Blackwell, misafirlerine sadece karın doyuran bir öğün değil, hafızalarda yer eden bir Uzak Doğu serüveni vaat etmektedir.

Blackwell Sushi menü fiyat listesi nedir
Blackwell Sushi Menü Fiyat Listesi Nedir?
Blackwell Sushi menü fiyat listesi; restoranın dünya denizlerinden tedarik ettiği en taze deniz mahsullerinin, özel ithal edilen sosların ve el yapımı Uzak Doğu spesiyallerinin Şubat 2026 dönemi için belirlenmiş olan güncel satış bedellerini kapsar. Bu liste, işletmenin “high-end” (üst segment) hizmet anlayışına paralel olarak, kullanılan ürünlerin nadirliği ve hazırlık sürecindeki işçilik kalitesi göz önünde bulundurularak hazırlanmıştır. Listede, başlangıç aşamasındaki hafif atıştırmalıklardan, Blackwell’e özgü gizli reçetelerle hazırlanan “Signature Rolls” serisine kadar her kategorinin ayrıntılı fiyatlandırması yer almaktadır.
2026 yılı güncellemeleri, sürdürülebilir balıkçılık prensiplerine uygun olarak seçilen hammaddelerin maliyetlerini ve sunulan premium hizmetin standartlarını yansıtmaktadır. Blackwell, misafirlerine menüdeki her bir parçanın arkasındaki kaliteyi ve emeği şeffaf bir fiyatlandırma politikasıyla sunarak, güvene dayalı bir gastronomi deneyimi inşa etmektedir.

Blackwell Sushi menü fiyat listesi 2026
Blackwell Sushi 2026 Güncel Fiyat Listesi Detayları
Aşağıdaki tablolar, Şubat 2026 tarihi itibarıyla Blackwell Sushi menüsünde yer alan ana kategorileri ve tahmini fiyatlarını içermektedir.
1. Başlangıçlar ve Sıcak Atıştırmalıklar
Yemeğe Uzak Doğu’nun karakteristik tatlarıyla başlamak isteyenler için özenle seçilmiş seçenekler.
| Ürün Adı | İçerik Özelliği | Şubat 2026 Fiyatı |
| Edamame (Sade/Acılı) | Buharda pişmiş, deniz tuzu veya acı sos ile | 280 TL |
| Crispy Rice with Salmon | Çıtır pirinç üzerinde acılı somon tartarı | 550 TL |
| Gyoza (Dana/Sebze) | Japon usulü mantı, özel daldırma sosu ile | 480 TL |
| Ebi Tempura (3 Adet) | Özel tempura ununda kızarmış dev karidesler | 620 TL |
| Miso Çorbası | Geleneksel soya fasulyesi ezmeli, tofu ve yosunlu | 240 TL |
2. Blackwell Signature Rolls (İmza Lezzetler)
Şeflerin yaratıcılığını konuşturduğu, sadece Blackwell’e özel sushi çeşitleri.
| Ürün Adı | İçerik Detayı | Şubat 2026 Fiyatı |
| Blackwell Dragon Roll | Yılan balığı, avokado, üzerinde tempura çıtırları | 850 TL |
| Truffle Salmon Roll | Trüf yağı, fırınlanmış somon, salatalık | 780 TL |
| Volcano Roll (Sıcak) | Üzerinde acılı yengeç ve özel sos ile fırınlanmış | 820 TL |
| Black Pearl Roll | Siyah pirinç, karides tempura, üzerinde havyar | 920 TL |
| Spicy Tuna Crunchy | Acılı ton balığı, taze soğan ve çıtır kaplama | 750 TL |
3. Nigiri & Sashimi (Sade ve Taze)
Balığın en saf halini deneyimlemek isteyenler için geleneksel kesimler.
| Ürün Adı | Porsiyon Bilgisi | Şubat 2026 Fiyatı |
| Shake (Somon) Nigiri | 2 Adet | 380 TL |
| Maguro (Ton) Nigiri | 2 Adet | 450 TL |
| Suzuki (Levrek) Sashimi | 3 Dilim | 420 TL |
| Unagi (Yılan Balığı) Nigiri | 2 Adet | 550 TL |
| Sashimi Mix Platter | 9 Parça Karışık Sashimi | 1.450 TL |
Neden Blackwell Sushi Tercih Edilmeli?
Blackwell Sushi’yi tercih etmenin en temel nedeni, tabağınıza gelen her bir ürünün ham madde kalitesindeki tavizsiz duruşudur; zira sushi gibi çiğ tüketimin yoğun olduğu bir mutfakta, tazelik sadece bir tercih değil, bir zorunluluktur. 2026 yılında da Blackwell, tedarik zincirindeki titizliği ve balıkların saklama koşullarındaki teknolojik altyapısıyla misafirlerine en güvenli lezzeti sunmaktadır. Bunun yanı sıra, mekanın sunduğu “atmosferik gastronomi” deneyimi; sıradan bir akşam yemeğini, şeflerin tezgah arkasındaki hareketlerini izleyebileceğiniz interaktif bir görsel şölene dönüştürmektedir.
Roll çeşitlerindeki denge, pirincin doğru asiditesi ve sunumlarda kullanılan estetik dokunuşlar, Blackwell’i sadece karın doyurulan bir yer olmaktan çıkarıp, Uzak Doğu kültürünün İstanbul’daki bir elçiliği haline getirmektedir. Eğer siz de hem damağınızı şımartacak gurme lezzetler hem de sosyal medya estetiğine uygun, şık ve nezih bir ortam arıyorsanız, Blackwell Sushi ödediğiniz her bedelin karşılığını kusursuz bir hizmet ve unutulmaz bir lezzet olarak geri verecektir.
Ayrıca Bakınız; Şazeli Florya Menü Fiyat Listesi

